永續盤存制，也叫持續盤存制，是一種實時記錄和更新庫存數量的方法。在這種管理方式下，企業每一筆商品的進出都會實時更新到庫存系統中，幾乎是“時時監控”。你可以理解為這是一種高度數字化的庫存管理方式。
實時數據: 永續盤存制最大的特點就是其實時性，庫存數據一旦發生變化，系統會自動更新。這意味著企業可以隨時掌握庫存的實際情況。
精確度高: 由于每一筆交易都被記錄在案，減少了人工記賬帶來的誤差，因此數據準確度極高。
減少盤點頻率: 企業不需要定期進行盤點，避免了因盤點引發的運營中斷。
成本較高: 為了實時更新庫存，企業需要投入更多的技術資源，例如高效的庫存管理軟件和硬件設備。
對系統依賴性強: 任何系統故障或數據錯誤都可能導致庫存數據不準確，影響企業決策。
永續盤存制最適合大規模零售、制造業和電商平臺等。這些企業的商品進出頻繁，庫存量大，使用永續盤存制能夠提高管理效率，減少人為錯誤。
相比之下，實地盤存制則是一種較為傳統的庫存管理方法，通常在每一會計期結束時進行一次盤點。這種方法常常被稱為“周期性盤存制”，因為企業不是實時更新庫存數據，而是在固定的時間點進行盤點和記錄。
實施成本較低: 實地盤存制不需要復雜的技術支持和昂貴的庫存管理軟件，適合資金有限的企業。
操作簡便: 企業只需在特定時間進行盤點，減少了持續追蹤的復雜性。
數據滯后: 實地盤存制的最大問題是數據更新滯后，無法及時了解庫存的變化情況，這可能導致錯失最佳銷售時機。
盤點頻繁: 由于缺乏實時數據更新，企業必須定期進行盤點，增加了人工成本和運營的復雜性。
實地盤存制適用于庫存量較小、商品流動性不強的企業。例如小型零售商、餐飲行業等，它們的庫存管理需求較低，使用實地盤存制既可以節省成本，又能保證庫存基本準確。
你可能會好奇，永續盤存制和實地盤存制之間，究竟有多少差距？兩者的對比可以從以下幾個方面展開:
數據準確性: 永續盤存制無疑在數據準確性上更勝一籌，它能夠實時反映庫存的動態變化。而實地盤存制則由于周期性盤點，數據具有一定滯后性。
操作復雜度: 永續盤存制需要較高的技術支持和人員培訓，操作復雜性較高；而實地盤存制則相對簡單，更適合小型企業。
成本效益: 永續盤存制雖然提供了更高效的管理，但其技術和設備投入較大。而實地盤存制的成本則相對較低，但對管理的精細度要求較低。
這取決于你的企業規模、行業特點以及預算。如果你經營的是一個大型零售商或是跨國電商平臺，那么永續盤存制無疑是最佳選擇。它能夠幫助你精確追蹤每一項商品的庫存變化，并有效減少庫存問題對企業的影響。而對于小型商戶或是初創公司，實地盤存制則提供了一個較為經濟且可行的方案。
無論你選擇哪種庫存管理方法，關鍵是要根據自己的實際需求來決策。永續盤存制和實地盤存制各有千秋，它們都能在不同的場景下發揮巨大的作用。通過了解它們的特點和優缺點，你可以為自己的企業找到最合適的庫存管理方案，從而提升企業的運營效率，降低成本，最終實現更好的利潤增長。